Виды и меню творожной диеты

Виды карточных диет и меню.
Автор: Алла Федорченко Эндокринолог по вопросам здоровья и молодости, диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и гармонии - практикующий диетолог.
Особенности карточных диет, разрешенные и запрещенные продукты. Виды и варианты меню. Результаты и отзывы о снижении веса.
Творожная диета - популярная монодиета для худеющих, основным продуктом которой является творог. Этот продукт известен как очень полезный и богатый белком и важными ключевыми питательными веществами. Она также приносит удовлетворение и стала одной из самых важных вещей для людей, которые хотят быстро избавиться от лишнего веса. Далее узнайте о преимуществах творожной диеты и о том, как правильно ее использовать.
Особенности и правила карточной диеты.
Творожную диету выбирают довольно часто, поскольку она позволяет терять до 7 кг в неделю. Основным блюдом диеты может быть как 5%, так и обезжиренный творог с различными добавками. Последний вообще не содержит жира, всего 1,3 г на 100 г продукта и 16,5 г белка.
Правила творожной диеты для похудения:.
Разрешается использовать только творог с жирностью до 5%. В противном случае результаты похудения не будут достигнуты. Помните, что организму также необходим жир. Если вы используете обезжиренные продукты, добавьте другие полезные жиры, например, орехи. Не забывайте пить минеральную или фильтрованную воду, если это возможно. Его нельзя заменить чаем или другими напитками, так как их свойства совершенно разные. Не используйте слишком много соли при приготовлении пищи. Если потребляется слишком много соли и мало воды, нарушается водно-солевой баланс организма, вызывая отеки, которые часто принимают за жир. Сахар также не следует использовать в приготовлении пищи. Это чистые углеводы, и даже одна ложка содержит много калорий. Если вы любите сладкое, перейдите на подсластители с нулевой калорийностью. Вы можете готовить любые блюда, кроме жареных. В жареных продуктах используется больше масла, и они более калорийны. Добавьте в свою жизнь больше физической активности. Начните больше ходить и заниматься спортом. Займитесь плаванием или йогой. Занятия спортом не только помогут вам сбросить вес, но и привести себя в форму. Поскольку не всегда удается насытить организм всеми необходимыми витаминами, сидя на монодиете, в аптеках можно приобрести витаминно-минеральные комплексы. После окончания диеты нельзя вносить существенные изменения в рацион. В противном случае все усилия могут оказаться безуспешными. Продукты, которые ранее были запрещены, должны включаться в рацион постепенно. После достижения результатов рекомендуется регулярно устраивать дни творожного голодания.
Преимущества и недостатки творожной диеты.
Творог действительно является очень полезным продуктом, и в этом качестве монодиета может показаться абсолютно безопасной. Однако это не так. В любой диете есть свои нюансы, которые необходимо соблюдать.
Преимущества творожной диеты:.
Он действительно помогает очень быстро сбросить вес. Многие люди пробовали творожную диету, и никто не признал ее неэффективной. Карта очень полезна. Он богат витаминами, минералами, белком и жирорастворимыми кислотами. Благодаря низкому содержанию углеводов творог остается очень сытным продуктом, поэтому вероятность срыва диеты очень мала. Творог улучшает водно-солевой баланс организма, стимулирует работу кишечника и нормализует функцию печени. Творожный сыр делает кости и ногти более крепкими, волосы более блестящими, кожу более мягкой и сияющей.
Минусы творожной диеты:.
После диеты необходимо правильно подходить к снижению веса, так как вы можете вновь набрать потерянные килограммы. Не придерживайтесь слишком строгой диеты. Главное - соблюдать суточный дефицит калорий и нормы БЖУ (белки, жиры и углеводы). Не все могут выдержать монодиету. Человеческий мозг устроен так, что ценит разнообразие пищи. Разнообразная пища помогает насытить организм всеми элементами, важными для хорошего здоровья. Поэтому мозг негативно воспринимает однообразное питание, и есть одни и те же продукты становится психологически тяжело. Поэтому можно чередовать кардную диету с другими, например, гречневой или овсяной. Творожная диета имеет ряд противопоказаний. Людям с непереносимостью лактозы, анемией, хроническими заболеваниями пищеварительной системы и острыми заболеваниями не следует садиться. Острая фаза болезни - нежелательное время для снижения веса. Тело должно чувствовать себя комфортно. Беременным и кормящим женщинам также не следует ограничивать свое питание.
Продукты, разрешенные и запрещенные в диете по карте .
Когда вы садитесь на карточную диету, вы должны быть готовы к тому, что вам придется в чем-то себя ограничивать. Конечно, количество ограничений зависит от желаемого результата. Как правило, вы можете есть все, что хотите. Однако важно придерживаться сбалансированного питания, чтобы не только похудеть, но и стать красивее. В общем, нужно разнообразить свой рацион различными добавками, чтобы не насыщать свой организм веществами, которых нет в твороге, и не мучить себя однообразием.
Продукты, разрешенные в диете по карте:.
Фрукты, сухофрукты и ягоды. Можно есть спелые ягоды и фрукты, предпочтительно не содержащие крахмал. Отличным дополнением к творогу являются яблоки, груши, клубника, черника и малина. Овощи и зелень без крахмала. Крахмалистые овощи, такие как картофель, содержат много углеводов и, следовательно, калорий. Поэтому предпочтение следует отдавать огурцам, помидорам, кабачкам и другим полезным овощам с низким содержанием углеводов. Орехи. Добавлять их в творог не только можно, но и нужно, так как это источник полезных жиров. Главное - не переусердствовать, так как в них довольно много калорий. Бран. Они являются источником клетчатки и сложных углеводов. Они очень полезны, но при этом содержат довольно много калорий, поэтому не стоит слишком увлекаться. Молочные продукты с низким содержанием жира. Молоко с низким содержанием жира, сметана и кефир хорошо сочетаются с творогом. Они также содержат много белка и мало углеводов. Красное мясо. В рацион можно добавить курицу, кролика или индейку, так как они являются отличными источниками белка. Яйца Это чистый белок и чистый жир. Поэтому лучше употреблять одно яйцо в день, но яичные белки можно использовать в кулинарии отдельно от желтков.
Запрещенные продукты в диете по карте:.
Смелый. Жирная пища запрещена в диете, потому что нашему организму требуется очень мало жира. Кроме того, они обычно содержат довольно много калорий. Крахмальные продукты. К ним относятся картофель, бананы (хотя иногда их можно добавлять), кукуруза и рис. Мука. Выпечка полна простых углеводов, которые содержат много калорий и в то же время практически не насыщают; вам захочется съесть одну порцию за час, если в ней от 300 до 500 килокалорий. Кондитерские изделия . Они содержат много калорий и малоэффективны. Кроме того, чувство сытости длится недолго. Хуже всего для похудения то, что постоянное потребление сахара формирует своего рода зависимость. Чем больше вы едите, тем сильнее тяга к сладкому, и наоборот. Алкоголь Хотя может показаться, что это не так, алкогольная продукция содержит много калорий. Поэтому рекомендуется временно отказаться от них, если вы пытаетесь похудеть.
ВАЖНО! Никогда не употребляйте фастфуд или газировку. Это очень высококалорийные продукты, не приносящие пользы организму и не дающие ощущения полной сытости.
См. также Продукты, разрешенные в скандинавской диете.
Творожный сыр Диетические сорта.
Чтобы сделать диету более полной и разнообразной, используйте различные варианты карточной диеты.
Карточный кефир; предназначен для употребления двух стаканов кефира в день. Например, на завтрак можно подать стакан кефира со 100 граммами творога, а после обеда съесть кефирный перекус. Рекомендуется употреблять обезжиренные напитки. Молочная карта. Дневной рацион для этого приема пищи состоит из 400 граммов творога и 1 литра молока. Они могут продолжать эту диету в течение трех дней и за это время избавиться от двух-трех килограммов лишнего веса. Во избежание излишней нагрузки на рабочий режим, эту диету лучше всего проводить в выходные дни. Также рекомендуется пить больше воды или зеленого чая. Творожный сыр и йогурт. Эта диета проводится в течение шести дней. Каждый ежедневный прием пищи состоит из 600 мл натурального нежирного йогурта без добавок и красителей и 200 г творога. В качестве добавок можно использовать фрукты и орехи. Яичные карточки. Это богатая белком еда; в день употребляется только одно целое яйцо, но яичный белок используется для приготовления пищи. Например, вы можете приготовить омлет из трех белков и одного желтка - это блюдо станет отличным завтраком. Тофу и овощи. Это трехдневный обед, в котором творожное блюдо сочетается с разнообразными овощными салатами, рататуем и овощным рагу. Важно не увлекаться и поддерживать дефицит калорий, необходимый для снижения веса. Если соблюдать диету слишком сложно, можно попробовать альтернативные методы: в течение трех дней придерживаться диеты регулярно, а в течение четырех дней допускать более интенсивное питание. В рацион можно добавить фрукты, мясо и углеводную пищу. Карточная фруктовая диета. Трехдневная Карточная фруктовая диета поможет вам избавиться от трех килограммов лишнего веса. Это вполне удовлетворительно и не вызывает никакого дискомфорта. Яблочная диета на 3-5 дней может быть организована в сочетании с творогом. Ее ежедневный рацион состоит из 2 килограммов яблок и 200 граммов творога. Обычно это блюдо подается в виде пяти или шести порций, но его можно подавать и при обычном трехразовом питании. Еще один вариант фруктовой диеты - бананы. Бананы богаты углеводами, поэтому количество, необходимое для ощущения сытости, ничтожно мало: на 100 граммов творога достаточно добавить половину банана, и вы получите полноценный обед. Овсянка в каркаде. Овсянка - еще один полезный и сложный углевод, который можно добавить в творожную еду. Он также насыщает и требует значительного количества пищи. Оптимальная продолжительность такого питания - семь дней. Кроме того, овсянку на завтрак следует чередовать с блюдом из овсяной карты, например, 100 граммами творога с добавками на обед. Тофу соба.
Диета длится две недели, за это время можно потерять до 10 кг лишнего веса. Гречневая крупа - отличный низкокалорийный продукт, содержащий в своем составе сложные углеводы. Для снижения веса запарьте 2 чашки гречки в 4 чашках кипятка на ночь. Утром полезный завтрак можно приготовить на кефире или молоке. На обед смешайте гречку с творогом, а на ужин съешьте творог с фруктами и орехами. Рекомендуется выбирать зеленовато-золотистую гречиху, так как она практически не подвержена влиянию жары. Эта крупа богата витаминами, макро- и микроэлементами.
Меню диеты тофу .
Такие диеты предполагают включение этого продукта хотя бы в один прием пищи. Строгая монодиета состоит исключительно из творога без добавок, но предлагает разнообразные меню творожной диеты на срок от 3 дней до 4 недель.
Меню творожной диеты на 3 дня.
Если вы весите немного больше, разнообразные диеты помогут вам избавиться от нескольких сантиметров талии.
Примерное меню для 3-дневной карточной диеты:.
День 1 Завтрак Обед Ужин 1-й Отварное яйцо, зеленый чай с подсластителем 150 г творога с 0% жира, яблоко или ягоды 150 г творога без добавок 2-й 150 г творога с 0% жира, зеленый чай с подсластителем 100 г чая 150 г нежирного творога без жира 1 стакан кефира 3-е вареное яйцо и 100 г зеленого чая с подсластителем вареная куриная грудка и 150 г чая 0% жирности творог и яблоко.
Меню Творожно-сырной диеты на 7 дней.
Эта система питания может помочь вам сбросить от 3 до 10 килограммов в неделю, но помните, что быстрая потеря веса нежелательна. Быстрые изменения веса могут привести к образованию неэстетичных складок кожи.
Пример меню творожной диеты на 7 дней :
День 1 Завтрак Обед Ужин Первый 150 г нежирного творога, грейпфрут или апельсин и подслащенный зеленый чай 100 г нежирного творога и вареное яйцо 100 г постного мяса, овощной салат и шиповниковый бульон Второй 40 г отрубей Молоко 100 г нежирного творога 100 г отварного красного мяса 100 г филе красной рыбы на гриле 100 г третьего творога 150 г нежирного творога, грейпфрут или апельсин, подслащенный зеленый чай 100 г нежирного творога и вареное яйцо 100 г куриной грудки на гриле, овощной салат, бульон из шиповника Салат из помидоров, суп из шиповника с 0% жира, грейпфрут или апельсин и подслащенный зеленый чай 100 г творога с 0% жира и тушеные кальмары Овощной суп с шиповником Запеченное филе рыбы целиком, салат и подслащенный зеленый чай № 7 150 г творога с 0% жира Грейпфрут или апельсин и подслащенный зеленый чай 100 г творога 0% с ягодами Салат из огурцов и травы, подслащенный зеленый чай.
Завтрак в меню творожной диеты на неделю довольно однообразен - в некоторых диетах это почти традиция. Если вам трудно есть одни и те же блюда, вы можете заменить творог овсянкой или отруби молоком.
Двухнедельное меню карточной диеты .
Этот вариант диеты подходит для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса, который довольно заметен.
Двухнедельное меню творожной диеты предлагает несколько вариантов.
Завтрак Обед Ужин 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, овсянка с молоком 30 г творожной запеканки, морковь Салат 50 г отварного крабового мяса, хлеб с нежирным сыром 1 стакан свежевыжатого грейпфрутового сока, отруби с молоком 30 г 0 жира 100 г филе трески, творог 100 г овощного супа, подслащенный зеленый чай 2 ломтика хлеба с творогом 0% жирности, подслащенный черный чай Морковь, горох, творог с низким содержанием жира 50 г отварного крабового мяса, хлеб 50 г творога с 0% жирности 30 г отварного красного мяса, огурец, батон творог, нежирный тертый сыр и перец, хлеб Запеканка из творога и ягод 30 г отварной индейки, хлеб с творогом 0% жирности, сок 1 грейпфрута 250 г нежирного творога с ягодами, овсянка Зелень и огурец Кусочки творога с зеленью и огурцом 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока и 30 г овсянки Запеканка из творога и манной муки с малиной и цедрой лимона Филе мерлузы и овощи 50 г хлеба с творогом 2 ломтика хлеба с творогом и подслащенный чай 0% жирности с кефиром 200 г творога и чернослива Суп из сквоша - пюре с хлебом.
На заметку! Если трудно придерживаться трехразового питания, можно устраивать перекусы яблоками или грейпфрутами для перекуса.
Меню творожной диеты на 4 недели.
Эта диета предназначена для тех, кто хочет худеть постепенно и в то же время может терпеть достаточно однообразное меню в этот период.
Варианты питания для 4-недельной творожной диеты :
Завтрак Обед Ужин 100 г овсянки и 2 зеленых яблока Отварная куриная грудка и овощной салат 200 г творога 150 г нежирного полусырого яйца с яблоком, подслащенный зеленый чай Творог 150 г нежирного овощного рагу с ягодами 120 г нежирного сыра и апельсин 150 г 100 г нежирного творога и дыня 100 г говядины на пару, салат из моркови, травяной чай 1 ч.л. нежирного кефира и 100 г хлеба 1 ч.л. овсяной каши. 100 г меда 100 г обезжиренного творога и яблока 100 г обезжиренного творога и яблока 100 г обезжиренного творога и вареного яйца 200 г вареной курицы и банана 200 г вареной курицы и грейпфрута 100 г творога с 0 % жирности вареной курицы 100 г гриля 150 г индейки с овощами 30 г отрубей с нежирным молоком 2 ломтика овощного рагу и нежирный сыр 200 г минтая на гриле, брокколи и грейпфрут
Реальные отзывы о карточной диете.
Творожная диета действительно работает, и никто еще не был разочарован. Рекомендуем почитать отзывы похудевших людей о карточной диете.
Светлана, 45 лет.
Я пробовал эту диету много раз. Я всегда использовала домашний творог и готовила его сама. Я беру молоко и даю ему прокиснуть в теплом месте перед кипячением. Когда я впервые села, я потеряла 10 кг, а затем 65 кг. С тех пор, как только я понимаю, что набрала, я берусь за творог.
Инна, 37 лет.
Я долгое время была пампушкой и как-то никогда не задумывалась о том, чтобы избавиться от лишнего веса, но однажды решила похудеть. Я начала искать всевозможные диеты и наткнулась на фотографии до и после карточных диет. Я был очень вдохновлен и решил попробовать. Я обнаружила, что могу сидеть на твороге и фруктах, а так как я люблю сладкое, то решила выбрать этот вариант. Я подсчитала количество потребляемых калорий и начала готовить свои собственные блюда из тофу. В результате я потерял 5 кг за одну неделю. Сейчас я делаю перерыв в этой диете, но все равно считаю калории. Затем я снова сажусь.
Наталья, 28 лет.
Недавно я прекратила творожную диету. Я пробовала несколько разных методов, и этот тоже не разочаровал. Мне он очень нравится, потому что в нем много белка, а белок важен для мышц. Я занимаюсь спортом на любой диете, чтобы привести себя в форму и чувствовать себя лучше. Я употребляла 5% творог, на обед ела отварное мясо, но больше ничего, а вечером всевозможные овощные салаты и супы. Творог был настолько вкусным, что я саботировала многое - кефир, фрукты, зелень и т.д. За неделю у меня ушло 5 кг, но я довольна результатами и советую другим сделать то же самое.
См. также меню диеты без слизней.
Посмотрите видео о творожной диете.
Творожная диета - эффективный способ похудеть, к тому же диета содержит большое количество белка и минимальное количество углеводов. Важно поддерживать дефицит калорий и избегать употребления жирной или жареной пищи. Результаты видны сразу.